Jovem do Paraná se torna exemplo de competência na produção de leite

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No Paraná, uma jovem se tornou um exemplo de liderança e competência na produção de leite. Contrariando o velho preconceito contra as mulheres, Marlene Kaiut assumiu o comando do negócio e mudou o perfil do sítio da família.

Da genética dos animais à qualidade do leite, tudo é de primeira. Uma propriedade modelo, que investe em tecnologia de ponta para produzir 2.200 litros de leite por dia, em duas ordenhas.

Há pouco mais de cinco anos, os donos da propriedade pensavam em desistir do negócio, queriam fechar a leiteria. Anselmo e Marlene Kaiut tocam o sítio que pertence à família dele há mais de 60 anos. São 46 hectares no município de Carambeí. “A gente estava passando por um momento de dificuldade financeira e, na época, o preço do leite estava baixo”, conta Anselmo.

Foi quando Marlene, que na época tinha 24 anos e só cuidava da casa, decidiu mudar o rumo dessa história. “Eu não tinha envolvimento com as vacas, mas eu gostava. Então eu sabia que se conseguisse uma boa administração, uma administração melhor e com um pouco mais de dedicação, a gente conseguia mudar, reverter um pouco quadro que a gente estava”.

Marlene assumiu o negócio, mas no primeiro dia descobriu que não seria fácil. “Eu não sabia fazer o trabalho e quando cheguei aqui e falei para o funcionário que era eu que ia tomar conta da leiteria, a primeira coisa que ele me disse é que ele não aceitava receber ordem de mulheres. Então, esse funcionário foi demitido. Quando foi umas 10h da manhã, chegou o novo funcionário me pedindo trabalho e esse funcionário não teve problema nenhum em me ensinar e ser mandado por uma mulher”.

Marlene, que é formada em administração de empresas, montou um plano de trabalho, foi atrás de assistência técnica e de financiamento para melhorar a qualidade do rebanho e modernizar as instalações. Veja no vídeo acima como as vacas são criadas e como funciona o processo de produção de leite na fazenda da Marlene.

fonte: Globo Rural
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