Que Delícia de Roça! Receita de Doce de carambola

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Ingredientes

9 carambolas maduras
1/2 kg de açúcar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

Lave as carambolas e corte-as em rodelas finas.
Leve o açúcar ao fogo com 2 xícaras (chá) de água e deixe até formar uma calda rala.
Junte a carambola e cozinhe até a calda engrossar.
Tire do fogo e espere esfriar antes de servir.

Dica

A calda estará grossa quando, levantando-a com uma colher, verifica-se que ela está quase pastosa.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Dificuldade: Fácil

fonte:https://www.comidaereceitas.com.br/doces-e-sobremesas/doce-de-carambola.html

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